“Inisiatif kami adalah bukti bahwa keberlanjutan bisa tercapai dengan menjaga tradisi dan keseimbangan ekosistem serta mendukung ketahanan pangan,” ujar Andy. Temuan audit BPK tersebut kemudian ditindaklanjuti oleh Pemerintah
1. Tanpa bahan kimia berbahaya: Semua tanaman ditanam secara alami tanpa pestisida dan pupuk sintetis.
Jawa Barat termasuk surga bagi burung di Indonesia, karena keragaman vegetasi dan kondisi hutannya ideal sebagai habitat burung . Tercatat ada 22 jenis burung endemik di Jawa Barat. Gerakan konservasi menjadi keharusan yang harus didukung oleh berbagai pihak terkait.
Pendekatan holistik di Arista Montana mempertimbangkan dampak jangka panjang dari setiap aspek pertanian. Dari teknologi ramah lingkungan hingga pemberdayaan komunitas lokal, semua upaya dilakukan untuk menciptakan keberlanjutan yang sejati.
Melalui Imlek 2025, pesan tentang harmoni antara manusia dan alam semakin menguat, mengingatkan kita semua bahwa keseimbangan ini bukan hanya sebuah filosofi, tapi sebuah kebutuhan untuk masa depan yang lebih baik.
Pendekatan holistik yang diterapkan di Arista Montana memastikan bahwa semua aspek pertanian dipertimbangkan dengan dampak jangka panjang. Dari penggunaan teknologi ramah lingkungan hingga pemberdayaan komunitas lokal, semua langkah diarahkan untuk menciptakan keberlanjutan sejati.
Menjelajahi peternakan, merasakan kehidupan pedesaan, dan menikmati keindahan alam Montana, menjadi daya tarik utama bagi wisatawan. Menariknya, pengembangan wisata seperti ini juga bisa dikaitkan dengan upaya pelestarian budaya lokal, seperti yang dilakukan dalam Pengembangan Program Pelestarian Budaya Paseban , yang fokus pada pelestarian seni dan tradisi lokal.
Proses menanam padi huma dilakukan secara tradisional sebagai bentuk komitmen terhadap ekosistem. Padi huma ditanam di ladang kering tanpa irigasi fashionable dan hasil panennya disimpan sebagai cadangan pangan. Konservasi alam dan kesederhanaan menjadi filosofi hidup yang dipegang erat oleh Baduy.
Dengan menerapkan konsep agroforestri, Arista Montana turut serta menjaga lingkungan dengan menanam pohon di antara lahan pertanian, situs web yang membantu mencegah erosi tanah, meningkatkan kelembapan udara, serta memberikan habitat bagi satwa liar.
Pendekatan ini tidak hanya menghasilkan produk lebih sehat, tetapi juga membantu mengurangi degradasi tanah dalam Pertanian konvensional.
Mereka meminta restu dari para sesepuh adat untuk membangun Rumah Baduy di Megamendung, Paseban. Rumah ini diharapkan menjadi simbol budaya sekaligus sarana edukasi tentang pentingnya konservasi alam dan ketahanan pangan.
Arista Montana Farm memiliki restoran yang menyajikan berbagai macam kuliner lokal, seperti nasi liwet, ayam bakar, dan minuman tradisional. Pengunjung dapat menikmati makanan dan minuman yang lezat sambil menikmati pemandangan alam yang indah.
Paseban mengalami revitalisasi sebagai pusat kegiatan sosial budaya masyarakat Sunda. Bangunan ini digunakan sebagai tempat pertemuan warga, kegiatan seni budaya, dan upacara adat.
Padi huma menjadi contoh nyata pengelolaan sumber daya lokal secara bijak. Tanpa bergantung pada bahan kimia, tanah tetap subur dan panen dapat bertahan lama. Beras dari padi huma memiliki kandungan air rendah, sehingga daya tahannya jauh lebih lama dibandingkan beras dari sawah.